这些关于“酒”的常识误区,你知道哪些?

  • 作者:味工坊酒业来源:www.lzjiu.com发布时间:2023-08-25浏览量:327

喜欢喝酒的朋友们可能经常都会在酒桌上听到这样一些传言:“喝酒脸红的人其实很能喝”、“天生酒量大,喝再多酒也不伤身、“喝红酒 就不上头、不刺喉、不伤肝”“多喝茶可以解酒”等,那么这些传言都是真的吗?接下来和小编一起看看吧!

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白酒小常识

1.喝酒脸红最能喝?

很多人都以为喝酒脸红的人最能喝,其实并不是这样的。酒量的大小与人体自身的代谢有关,即我们体内肝脏酶的活性、肌肉、肠道和肾脏排泄功能等相关。

如果身体的代谢比较高的话,即使喝酒的量比较多,也很快会被代谢消耗掉。

但是如果人体自身的代谢比较低,尤其是体内缺少乙醇脱氧酶和乙醛脱氢酶,自然就不容易分解酒体中的乙醛,容易出现喝酒 “上头”、“脸红”、“心率加快快”等症状,就是我们常说的“喝酒脸红”。

所以并不是“喝酒脸红”的人能喝酒,而是因为自身代谢低,导致喝酒上脸。

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2.喝不醉人不伤身?

有些人酒量大,千杯不醉,难道这样喝酒就不伤身体吗?

酒量大代谢快,不能说就不伤身体,因为人体的代谢毕竟是有限度的。喝的量较多,即使没有喝醉、意识清楚,但是乙醇对人体肝脏、肠道、内分泌系统也会造成损伤。

除此之外,饮酒过多还会对人体神经、心血管、消化系统等多方面造成损害,可能导致心脏病的突然发作,甚至引起生殖功能障碍,酒后受孕可能引起新生儿先天缺陷。并且随着人体年龄的增加,酒量也会慢慢变小。

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3.红酒不醉人可以多喝?

很多人觉得红酒度数低,喝一点没事,还有美容养颜的功效。适当喝红酒,不仅可以补充营养物质,还有利于睡眠。同时也可以加快心脏以及脑部的血液循环,促进身体新陈代谢。

但是红酒里仍然含有一定量的乙醇,乙醇在肝脏和肾脏代谢分解中是有限度的。如果喝得比较多,很可能会加重肝脏以及肾脏的负担,甚至也会伴随明显的头晕、头痛、肢体不协调等醉酒症状,严重时还会诱发酒精中毒或者酒精性肝炎,严重威胁身体健康。

而中国营养学会建议,一个成年男人一天饮用酒的酒精量不超过25克,相当于啤酒750毫升或葡萄酒250毫升,或38度白酒75克或高度白酒50克。

所以,红酒不是不醉人,只是在一定的饮量范围内,红酒虽好,也不能贪杯,如果过量饮用红葡萄酒不仅会引发偏头痛,影响睡眠质量,严重时,还会造成酒精中毒,严重危害身体健康和生命安全。

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4.喝茶能解酒?

很多人醉酒后,喜欢饮用红茶、浓茶来解酒,这也是自古以来民间流传的解酒办法,但这其实是一个误区。

科学研究表明,茶并不能解酒,浓茶中的茶碱,对肾脏有利尿的作用,会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏, 反而对肾功能会造成损害。

而且浓茶有兴奋的作用,酒后饮茶,容易增加对心脏的刺激。至于市场上那些解酒的药物,成分多半以维生素、氨基酸之类为主,因为并未含有人体所需解酒的酶,也只是起到缓解头痛的作用。

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